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霜淇淋由來
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https://www.verse.com.tw/article/creative-dining-ninao-gelato
創造屬於台灣的冰淇淋文化:蜷尾家如何從台南街頭到準備走向 ...
為做出蜷尾家的獨特風格,李豫不走加工原料製冰的業界尋常模式,而是比照義式冰淇淋(gelato)的作法製作霜淇淋,「我們不摻水及人工添加物,基底和口味醬 ...
確定!
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