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電 鍋 雞湯 料理
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你會煮香菇雞湯嗎? | 食貨誌| ohmylife | 料理基本功
絕大多數人煮香菇雞湯都是類似的手法:乾香菇先泡軟(也有人不泡主張反正煮久就會軟),雞肉先汆燙好,然後雞肉加上泡發乾香菇加上水,小火或用電鍋煮 ...
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