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石斑魚片清蒸豆腐煲 - 有鮽鮮物

食材: · 1.豆腐切塊 · 2.盤子上舖上豆腐與涮涮片 · 3.上層灑上薑絲&蔥 · 4.最後淋上米酒、味醂、清醬油(些許即可)、破布子與鹽巴調味 · 5.放入電鍋(約半碗水).

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