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電鍋類家電原理剖析

溫度低於100℃,卻煮不熟東西 ... 電蒸鍋其實就是傳統電鍋的應用,只是將內鍋外露並擴大鍋體容積,使整個. 蒸氣熱量不再侷限於狹小的電鍋內,蒸氣擴散後火候自然變得溫和,對蒸包子 ...

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