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【蒸雞食譜】電飯煲蒸雞鮮味嫩滑免睇火（附剪雞、斬雞教學）

蒸煮時，可以薑葱置於煲底，辟雪味之餘，也免雞皮黏鍋，又多點薑葱香味。或可以紹菜或生菜代替，一煲兩味，索滿雞汁精華的時蔬，蒸好後不用汁料已非常入味 ...

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