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二十文錢劏房飯：懶人醉雞卷配酒香蒸水蛋 - 草根．行動．媒體

酒香粉絲蒸水蛋做法：. 粉絲浸軟備用，雞蛋加鹽加水攪勻；; 粉絲舖在碟上，加入蛋漿，煮飯時放進電飯煲蒸熟；; 趁熱淋上雞汁紹酒，上桌。

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