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電鍋蒸鱸魚
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【素人廚房】 傳統美味之破布子蒸魚 - 豆油伯
1. 鱸魚洗淨,確認鱗片是否有無去除乾淨。 · 2. 鱸魚用擦手紙吸乾水分後,抹上少許鹽巴,幫助魚皮緊緻,比較不會破裂。 · 3. 放入深的瓷盤中,淋上破布子、 ...
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