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大閘蟹怎麼蒸？大閘蟹蒸多久？全程詳解 - 今天頭條

蒸鍋內加入適量清水，水內加1勺料酒去腥。放上蒸屜，鋪上薑片，把螃蟹肚子朝上放到蒸屜上，這樣可以防止蟹黃流出。蓋上鍋蓋，大火燒開後，小火蒸15 ...

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