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電鍋蒸包子
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[妙用小招]防止蒸包子表皮變得濕軟爛爛的小技巧(附錄
如果用電鍋蒸冷凍包子等或冷凍過的食物時, 建議可以在食物和盛裝的容器之間墊一張料理紙, 這樣食物和容器接觸那一面就不會硬硬的或黏住了。
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