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家常菜撇步東問西答 - 第 23 頁 - Google 圖書結果

電鍋 蒸魚,外鍋加水1/2杯~1杯為限;用蒸鍋時,蒸魚時間宜10分鐘內要取出。 ... T 1 · 腥味較重的魚類、螃蟹,或是雞肉、冷凍過的肉或排骨,可用啤酒醃漬 10~15分鐘後, ...

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