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電鍋蒸三層肉
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快速上菜→超簡易電鍋料理。老少咸宜的「蒜泥白肉」
在清洗這塊生肉的同時,我會拿刀來回的在這層豬皮上猛刮, ... 稍微川燙一下至看不到生紅肉後,即可起鍋。 ... 我是採電鍋燜煮的方式,這樣它的原美肉汁才不流失。
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