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為何小火鍋裡的海帶都要打結？內行人曝2大神奇原因 - 風傳媒

文章一出後吸引網友回應，「比較好夾」、「人工打的，目的是方便夾取、不會沾粘在鍋上、口感也比較脆」。而叉竹籤下去滷的海帶也有相似道理，長時間的煮滷 ...

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