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電鍋水煮蛋水量
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阿基師的蒸蛋訣竅--1(蛋):2(水) - 品味生活- 痞客邦
千萬別忽略這個小動作 因為絕對不能讓蒸鍋內對流的水,流到蒸蛋的碗裡面而影響比例! 接著再蓋上蒸鍋的鍋蓋後,等到大火煮滾熱水後,再轉中小火繼續蒸大約 ...
確定!
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