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電鍋水煮蛋全熟
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雞蛋新鮮度怎麼判斷?水煮蛋幾分熟?這個時間口訣先牢記
鍋中放水,以小火加熱,倒入檸檬汁或白醋、鹽,直接放入雞蛋烹煮。煮約5分鐘,蛋黃較生且類似糖心蛋;煮約8分鐘,蛋黃還帶有些許液狀,如同鹹鴨蛋 ...
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