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黃金鴨蛋-鴨主題館 - 農業知識入口網

A.將鴨蛋十餘粒置於鍋中煮半熟（註一）後，去殼再放入不鏽鋼內鍋（電鍋用）中。 B.把滷肉汁倒入內鍋中，並且使全部的 ... 註一）半熟蛋係將鴨蛋經加水煮沸15秒即熄火。

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