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電鍋半熟蛋
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蛋黃老是煮過熟?煮出不敗溏心蛋的關鍵在於… - 食譜自由配
做法:將內鍋放入電鍋後,外鍋需加1/5杯的水量,約煮12分鐘,注意跳起後需再燜約2分鐘,也別忘了拿出後,要立即放進冰水中冷卻。 半熟荷包蛋一併學會!
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