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電鍋加熱時間
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https://twsf.ntsec.gov.tw/activity/race-1/53/pdf/030803.pdf
中華民國第53 屆中小學科學展覽會作品說明書
裡,若能在減少通電時間下又能達相同蒸熟效果,則不僅合乎食品安全衛生的要求又能達. 到省時節能的目的。 參、研究目的. 一、探討電鍋蒸煮加熱過程中,鍋內溫度的變化.
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