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電鍋內鍋溫度
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[問題] 為什麼使用大同電鍋需加水 - Google Groups
若是使用大同電鍋時無論是煮飯或是蒸食物,為何都需加水? ... 控制溫度也就是先加熱外鍋中的水,再由水把熱傳給內鍋,所以內鍋的溫度不會超過攝氏100 ...
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