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超鮮美！電鍋蒸蛤蜊，巧用一個空碗竟能收集到「蜆精」實在太 ...

第1 步驟：將蛤蜊提前吐沙，取一個乾淨的鍋，大小以可以放入電鍋為宜，再拿來一個空碗，將碗倒扣在鍋中，並把瀝乾水的蛤蜊放在空碗的四周。

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