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愈天然的鹽，就愈安全嗎？ @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識 ...

未經處理的天然鹽，含有不均勻的礦物質，可能有重金屬污染， ... 精鹽廠，就是以離子交換膜電透析法把海水濃縮後，產製高品質的食用鹽供應國內市場。

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