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煮出好吃白米飯，內鍋的水要蓋過手？ - 食譜自由配

如果使用電鍋煮飯，通常要煮到8分滿的飯需在外鍋加至少一杯量杯的水（為避免失誤，建議使用買電鍋附贈的量杯），以此遞增或遞減，或視個人口感而斟酌； ...

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