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電子鍋滷牛腱
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電子鍋滷牛腱by Hsin Yu Chou - 愛料理
牛腱 要完全退冰,表面洗淨,切成兩等分。 · 平底鍋倒入少許油,放老薑片,蔥切兩段放入爆香2-3分後,倒入5-6碗的水量,依個人電子鍋大小至少八分滿的水量。
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