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電動磨豆機陶瓷刀盤
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2021 最全磨豆機挑選攻略(含電動/手動磨豆機介紹及刀盤挑選)
但以市售的Kalita nextG為例,雖然是平刀,材質的選用卻是陶瓷刀盤。陶瓷因為導熱細數較不鏽鋼材質低,所以在研磨時不容易將熱能傳遞給咖啡粉。但也因為是 ...
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