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「鰻鰻」食的幸福雲林口湖鄉埔南村「鰻魚的故鄉」 | 蕃新聞

雲林 沿海抽取地下水養鰻魚，水脈來自阿里山系，只要阿里山區下豪大雨， ... 現在人吃鰻多用蒲燒，緣自日本江戶地區作法，剔骨取肉片，刷薄醬油加微甜 ...

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