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雲吞餡料
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廣東鮮蝦雲吞食譜、做法 - Cook1Cook
4蝦仁,絞肉放大碗內加入調味料, 用手順一方向攪勻至有膠性. 5將適量餡料方在雲吞皮中央, 用手脂將雲吞皮接合成雲吞(沒有特別技巧, 除意便可).
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