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乳酪與客家菜絕配甜甜PX雪莉酒 - 鏡週刊Mirror Media

Pedro Ximenez（PX）葡萄是西班牙南部重點品種，通常拿來釀甜酒，不但非常適合濃郁的乳酪、甜點，甚至連有發酵風味的客家菜也神搭配。 在雪莉酒的製程 ...

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