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雪花齋餅行 - 臺中觀光旅遊網

雪花餅 俗稱「綠豆椪」或「豐原月餅」，為雪花齋鎮店之寶。創始人呂水先生，將傳統的兩面煎月餅改成上火小、下火大的烤法，研製出皮白如雪、層次分明的 " 雪花月餅 " ...

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