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豬的霜降肉是哪一個部位？ - 風無痕部落格

http://familypork.com/pearl.php 肩胛部(從肩部至腿的區域) 梅花肉： ... 「霜降肉」還有很多別名，例如：「菊花肉」、「雪花肉」、「松阪肉」等等。

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