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雪花牛肉部位
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雪花牛肉和普通牛肉在口感方面有什麼樣區別 - 嘟油儂
1、部位不同. 雪花牛肉所取部位是:指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,狀似大理石花紋的牛肉;. 眼肉肥牛所取部位是:最早是取牛眼睛 ...
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