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雪花牛肉部位
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沙朗、菲力、和牛的英文怎麼說?牛排單字全解析,給愛吃的你
小編今天要帶你從美國牛肉分級、部位來認識牛排的種類,順便學學它們的 ... 脅肉(flank),大家所熟知的「雪花牛」、「牛五花」通常也是取自於此。
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