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雪花牛是 哪個 部位
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牛肉雪花肉在哪個部位哪個位置的牛肉是雪花肉 - 蝴蝶問答
1、雪花牛肉在牛的不同部位都有。雪花牛肉又叫大理石狀牛肉,主要是指脂肪沉積到肌肉纖維之間,形成明顯的紅、白相間,形狀似大理石花紋的牛肉。
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