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雪花肥牛和雪花牛肉有区别吗- 专业问答- 香飘屋 - 餐饮加盟

没有。雪花肥牛和雪花牛肉都是牛肉，只是叫法不同。牛肉里面包含的脂肪在牛肉的肌肉和纤维之间沉积，慢慢地就会形成红白相间的样子，就像是大理石花纹 ...

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