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雪耳糖水隔夜
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《素食教煮》抗疫素菜系列:雪梨木瓜雪耳糖水 - Veggie365
Ken特別選用章州雪耳及普通雪耳一起煲,能令糖水既有「起膠」的口感,同時又吃到雪耳的爽口,箇中秘訣是甚麼?煲糖水,原來要「隔夜」喝才更美味?
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