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晚上炖的银耳汤早上喝，是隔夜的吗 - 百度知道

是的。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟后如放置时间过长，硝酸盐会变成亚硝酸盐 ...

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