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請問牛頓先生, 番茄醬該怎麼倒? 破不了的定律、消失的雪人 - 誠品

所以，任何物質固態與液態間的熔化（凍結）都會涉及某一確定數量的能量。對純水而言，每公克的能量恰巧是80小卡。如果想熔化1公克的冰，就必須對它施加80 ...

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