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36℃的室外潑90℃的熱水

水是很好的溶劑，可以溶解某些固體，例如糖及食. 鹽；也可以溶解某些液體和氣體，例如酒精和二氧化碳. 等（圖2-14）。但也有不少物質難溶於水，例如將泥沙. 與水混合搖勻， ...

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