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營養部- 市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬標示新規定

品名為「植物奶油」不含乳脂，是以植物油氫化而成，卻因「奶」字易讓消費者誤認為有乳品成分，而誤解其營養價值。為避免消費者辨識不易，並強化食品 ...

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