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雞高湯
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煮一鍋超提味雞高湯Chicken Stock - 豬香世家
市面上也有雞湯塊或是雞粉,但其實那就等於水、味精、鹽的加工品罷了,沒時間的話用一下倒也無妨。比較需要注意的是,在法式料理醬汁系列,雞高湯或牛高湯 ...
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