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雞高湯 比例
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風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果
我將栗子粉與小麥麵粉以1:3的比例混合,這樣會產生些許濃郁的味道。 ... 所帶出的線索是:這是由一半的褐醬與一半的牛高湯、小牛高湯或棕色雞高湯混合製成。
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