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雞高湯 比例
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【高湯篇】基礎的雞高湯和牛高湯 - 在藍帶的學習日記- 痞客邦
【高湯篇】基礎的雞高湯和牛高湯 · 先將川燙好的雞骨頭放入鍋子中 · 再倒入冷水覆蓋住骨頭即可 · 中火煮至滾沸後,轉小火繼續煮 · 將切好的洋蔥、西洋芹莖、 ...
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