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雞里肌料理
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別再拿刀亂亂切!雞里肌快速去筋,用這招口感更好!
雞里肌 去筋4 步驟 · 先找到雞柳的筋。 有時筋會跟肉黏得比較緊,可先用刀將前端的筋跟肉分離,以便進行下一個步驟。 · 用大拇指跟食指捏住筋的前端。 · 用 ...
確定!
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