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麻油雞火鍋料理 - Sword

步驟. 平底鍋倒入黑麻油下薑片爆香. 下雞肉跟雞心，將雞心約7分熟撈起備用. 雞肉繼續煎熟. 倒入米酒煮滾，另外可以點火讓米酒燃燒讓酒味不會太重. 將步驟4的食材移到湯鍋 ...

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