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【椒鹽雞軟骨食譜】居酒屋必吃粒粒香脆雞軟骨你知是哪部位嗎？

雞軟骨，無論炭燒、烤焗、油炸… ... 鈣含量相對不高，作為補鈣幫助不大，但其蛋白質反而有助加強皮膚彈性，不過，脂肪含量不少，多吃或常吃便要留意。

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