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雞蛋要挑光滑還是粗糙的？打破5個雞蛋外觀的迷思

我們過去曾分享如何從蛋黃、蛋白判斷好的雞蛋－蛋液稀、蛋難剝，跟新鮮有關嗎？但是在市場總不能在直接打破來挑選，在這種情況下，你是不是也只能靠外觀挑蛋呢？

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