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雞蛋蛋白質
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[新聞] 缺蛋可改吃這個「比雞蛋更優的蛋白質」 - 看板Tainan
相比之下,雞蛋蛋白質中的必需胺基酸含量要低得多。 她說,毛豆含有豐富的膳食纖維。每100克毛豆中含有約8克膳食纖維,相當於雞蛋的8倍。
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