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自製「素per」雞蛋糕-國小師長

... 雞蛋糕的麵糊比一般雞蛋糕的麵糊濃稠，需要. 調整液體（豆漿）的比例，才能使麵糊流動性變好。 2. 本研究選用天然、平價、易取得的材料來製作全素雞蛋糕，分別是豆腐、香.

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