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常用材料對照圖（一） - Juling's Blog

中筋麵粉-All-Purpose Flour 低筋麵粉-Cake Flour(超市內還有不同的牌子，但都是盒裝的，如果買不到低筋麵粉，可以將一杯的中筋麵粉，拿掉2Tbsp，改加玉米粉2Tbsp拌一 ...

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