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雞蛋灌餅
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雞蛋灌餅- 維基百科,自由的百科全書
做法[編輯] ... 油酥麵團單面烙餅,翻面後餅會逐漸膨脹至中空。這時把餅通開一個小孔,將雞蛋液灌進烙至半熟的餅內,繼續煎烙至定型。之後在火爐旁邊烤制。烤熟的灌餅可以 ...
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