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雞蛋放冰箱就能保鮮？營養師揪出5 個常忽略的保存關鍵

原因在於雞蛋裡面的構造，有個叫做「氣室」，它是位在雞蛋比較圓的地方，若將氣室朝上擺放，空氣就會比較不容易跑進去，也可以增加雞蛋的保存期限，蛋黃也 ...

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