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雞蛋保存方法 在 missevasweets Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 08:39:16
🥮冰皮奶皇月餅 🥮 份量:可做12粒冰皮月餅 (75克月餅模具） Ingredients: 材料: - 奶黃餡 (12份，40克/份): 奶粉 80克 澄粉 40克 鹽 少許 牛奶（室溫）160毫升 蛋 4顆 細紗糖 70克 無鹽牛油 (隔水加熱溶化，放涼) 65克 冰皮 (12份，32克...
雞蛋保存方法 在 吃貨Chen Money ?? Instagram 的精選貼文
2021-09-16 10:57:17
📍台中大坑秒殺伴手禮｜禾雅堂經典乳酪蛋糕 老闆堅持簡單而純粹，沒有一絲調味，看得到精緻也吃得到幸福的滋味，推薦給甜點控及乳酪控的朋友們必來朝聖的超人氣傳奇名店。 ——————————————— ⍢ 經典乳酪蛋糕 $280 / 8入盒裝 (單顆 $40) 以典雅金色鋁箔紙單顆包裝設計，...
雞蛋保存方法 在 妤妤?美食⧓景點⧓生活 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 19:25:20
甘夏💛🧡🤎 在這個速食生活中 大家已習慣大魚大肉的重鹹口味 往往忽視了食物原本的鮮甜滋味 台灣友善環境品牌 @kamsia_puyun 甘夏Kamsia在恆春種植有機台灣原生種黑豆 顆粒較小、無農藥、有滿滿恆春日曬能量🌞 這次用黑豆醬油做溏心蛋🥚 一打開醬油濃郁的豆香撲鼻而來 醃製了一整晚的溏心...
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雞蛋保存方法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2021-09-04 12:49:05【艾蛙團購網】大新竹區免運費！中秋烤肉，在家吃最安心！艾蛙為大家準備好吃手工港點和海鮮食材！竹科愛團購。烤肉食材。新鮮方便
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感，增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康，堅持自製豬板油拌料。
成分：蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵，展現於皮實。
★純手工的捏製，表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分：糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分：溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式：冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價：現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實，鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實，被稱為海中的王者，在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長，成就完美的魚肉品質。
規格：400g±10%/片 x 3片
產地：智利
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價：現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚，營養價值最高的魚
規格：200g+-10% x 3片
產地：挪威
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價：現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格：260g±10% x 3片
產地：格陵蘭
保存方式： -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價：現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格：250g+_10% x 3片
產地：台灣屏東
保存方式：-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價：現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質，細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美，清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈，急凍包裝
規格：600g
產地：馬來西亞
保存方式： -18°C 以下冷凍保存一年
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雞蛋保存方法 在 陳彥婷Tiffany Youtube 的最佳解答
2021-04-17 21:45:01【手作米餅】
上個月米餅新聞出來後
很多朋友傳新聞給我
因為我自己很愛吃米餅！！！
（阿我買過的那牌中標，好險沒給小孩吃🔥）
於是米餅決定自己來做做看
光聽名字感覺不難！結果超級難！！！！
超級容易失敗啊～～～～～～
換了幾個方法後終於成功🎉🎉🎉
分享給也想嘗試做米餅的你們
這真的超好吃！
不管大人、小孩都能吃
🔸雞蛋要確定小孩吃過沒有過敏
🔸目前我還沒找到保存方式，每次烤完就吃掉了🤣🤣
🔸蠻容易捏碎的～
希望大家也都可以成功！
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彥婷：thetiffanychen
巨人：qwe821122
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雞蛋保存方法 在 Hi Korean Table Youtube 的最佳解答
2021-01-11 18:29:34微冷的天氣，一碗韓式牛排骨湯端上桌。一塊塊大排骨能徹底地激發食欲，伴隨牛肉香氣，清澈又深厚的湯頭，彷彿可以喝到牛的原汁原味，是一款身心都被滋養的養生湯品。
#牛骨湯 #韓式牛骨湯 #牛排骨湯
韓國人喝這個牛排骨湯有在追求「清澈感」，所以熬牛排骨前有些前置作業和注意事項，通常會經過以下步驟:
牛骨泡水去血水 ➤ 牛骨汆燙 ➤ 牛骨洗一洗 ➤
開始熬牛骨 ➤ 去雜質和油脂
請參考影片時間軸
00:52 牛排骨去血水
01:28 牛排骨汆燙
02:00 洗牛排骨
02:22 高湯食材處理
03:00 熬牛骨湯
04:39 高湯去油脂小撇步
05:48 更韓式的吃法示範
/
牛骨通常要先長時間浸泡水裡以去血水，然後想要湯頭更乾淨的人，
還可以汆燙排骨去雜質後，再稍微洗一下。乾淨的牛排骨丟進水裡，和各種材料一起熬煮。為了達到清澈感、減少油膩，除了熬湯過程中要撈出雜質與泡沫之外，建議將煮好的高湯放冰箱，當油脂凝結成塊時，可以很輕鬆地撈除浮於湯表面的油脂!經過以上如此努力的結果就是:
「韓式牛骨湯喝起來又深厚又清爽！」
大家可以參考影片的作法，
試著做做看喔!
#牛骨湯 #韓國美食 #韓國料理食譜
▬ Info
⊳ 部落格文章 : https://hikoreantable.com/korean-short-rib-soup/
⊳ 追蹤韓食IG : @hikoreantable
▬ BGM
https://www.epidemicsound.com
文字食譜如下
（份量2-3人份）
▮ 主食材
牛排骨肉• 1KG
水•4L
昆布• 5*5 公分大小，2~3張
洋蔥 •1個
白蘿蔔 •半條
大蔥 •一整根
蒜• 7-8瓣
胡椒粒• 些許
▮ 調味材料
韓國湯醬油• 1 T
鹽• 1T
(1T= 15g)
▮ 菜碼
蔥花 (必須)
韓式冬粉 (可選)
雞蛋絲 (可選)
▮ 作法
⓵ 牛排骨去血水: 將牛排骨浸泡在冷水1.5~2小時，期間請進行2-3次換水(將血水倒掉再放入乾淨的水)。
⓶ 煮一鍋水，水滾沸後，將去血水後的牛排骨放入滾水中，煮3-5分鐘後(剛滾時)撈出來，用流水最後沖洗一下排骨，確保沒有碎骨和雜質殘留。
⓷ 準備要熬煮的蔬菜材料: 洋蔥切半，大蔥切大段、白蘿蔔切大塊、蒜頭剝好。
⓸ 準備一個深鍋，加入4公升的冷水後，將牛排骨、昆布、洋蔥、大蔥、白蘿蔔、蒜頭、胡椒粒全部放進去。
⓹ 先用大火煮，當水煮滾後，先將昆布撈起。接著，轉中火繼續滾煮約30-35分鐘後，將煮爛的蔬菜撈起。 熟透的白蘿蔔則留著備用，可作為配菜。
⓺ 接著， 轉中小火持續熬煮約1.5小時，當湯水濃縮至原來湯水的65%左右差不多完成，並加鹽和韓國湯醬油調味。(鹽和醬油加各1T左右即可，根據個人口味調整)。熬煮過程中如產生泡沫、雜質和油脂，用篩網撈出，才可以讓湯頭更清澈美味。(油脂去除的方法請見下面小撇步)
⓻ 將大蔥切細蔥花備用，也可準備雞蛋絲、韓式冬粉作為其他菜碼。
⓼ 煮好一整鍋，排骨肉、湯汁、白蘿蔔皆分開裝好，可放冰箱保存，要吃的時候，根據份量小份製作即可。於鍋內依序放入韓式冬粉(可放可不放)、排骨肉，倒入熬煮好的湯頭，放入白蘿蔔，開始加熱。湯煮沸後撒上蔥花、最後放上雞蛋絲(可放可不放)，料理即完成!
*吃的時候，根據個人口味可加鹽和黑胡椒粉調味。
《去油小撇步》為了讓湯更清澈醇厚，而不是滿滿油味，撈除湯頭多餘的油脂很重要。我通常會先將煮好的湯放在室溫冷卻下來後，再放到冰箱後進行冷藏。約幾個小時後，湯表面上就會有許多結塊的白色油脂，非常方便進行撈除。![post-title]()
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老師你好，三個月前和父母出櫃後，與父母的關係降至冰點，也失去對未來的期待與方向，希望能從你的觀點中尋求出路。
我是獨生女，因為讀書工作都很順利，在成長過程中很少和父母有比較大的爭執。與現任女友交往了一年多後，認定想和她經營長期的關係，開始考慮婚姻以及孩子，也因此決定和父母出櫃。父母非常反對，完全不接受任何我分享的同志資訊、出櫃家庭經驗分享等。他們沒什麼朋友，也不願意接受心理諮詢、熱線諮商，或是和任何人聊這件事。我目前在外地工作，每次打電話想關心他們卻總是僵在這個話題上。他們說同志的生活比較困難，永遠不知道職場上會不會被暗地裡歧視，也說我讓他們顏面盡失。他們認為婚姻不需要愛情和激情，只要性別對了就可以經營。他們要我和女友分手否則他們無法快樂，也不斷說他們的健康狀況因為我的出櫃和不孝加速惡化。
我愛我的女友，面對我的抑鬱和情緒，她一直支持著我，但父母的反對讓我看不到和她在一起的未來。如果我堅持和女友交往而父母因此生上重病，我會無法原諒自己。我感覺自己需要在父母和女友間做選擇，這讓我很痛苦。
請問老師，我該如何處理父母的情感勒索與自己的罪惡感？我可以如何化解僵局看到未來？
謝謝老師。
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（從今天開始，我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳，幫大家一起渡過疫情帶來的困難，如果你們有我可以幫忙的，可以把你們的產品告訴我，如果能有折扣分享給大家，限量即可，我都樂意幫你們轉po，產品的購買介紹，我都會放在回信的最後）
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單品介紹：
抹茶豆渣磅蛋糕（無麩質）
蘋果肉桂豆渣磅蛋糕（無麩質）
香濃豆漿豆渣磅蛋糕（無麩質）
檸檬糖霜磅蛋糕（無麩質）
為了無麩質甜點，實際到彰化的北斗鎮一趟，拜訪『田野勤學』後，決定採用他們的田野金黃豆漿及田野豆纖（黃豆豆渣）製作磅蛋糕，呈現的口感跟常見的磅蛋糕是不一樣的，原本是紮實的口感變成是蓬鬆軟棉的，一樣帶有濕潤的口感，蛋糕的尾韻還帶有豆香味，因用豆渣取代麵粉，是一款無麩質的蛋糕，顛覆磅蛋糕。餡料、焦糖醬、堅果奶油，全都是ＹＡＹＡ老師親手製作，色香味俱全。
這次有提供兩種口味：抹茶、蘋果肉桂磅蛋糕。常溫寄出，收到後可以冷凍、冷藏保存，也能常溫。也都可以噴水後再回烤，風味一樣的好吃。一樣會給優惠唷，買十條會再贈送一條，讓您天天都有下午茶又無負擔。
抹茶磅蛋糕成分：田野豆纖（黃豆豆渣）、日本小山園抹茶粉，堅果奶油、法國奶油、黑糖、岡山蜂蜜、水洗雞蛋
蘋果肉桂磅蛋糕成分：田野豆纖（黃豆豆渣）、台灣肉桂、焦糖豆奶醬、蘋果、堅果奶油、水洗雞蛋、法國奶油、黑糖
檸檬糖霜磅蛋糕成分：田野豆纖（黃豆豆渣）、檸檬、糖、堅果奶油、水洗雞蛋
香濃豆漿磅蛋糕成分：田野豆纖（黃豆豆渣）、豆漿、堅果奶油、水洗雞蛋
保存方法及期限：冷藏：一個禮拜、冷凍：一個月、常溫：避免太陽直射也可達一個禮拜。
免運購買方式：10條以上享有免運，特別優惠給許老師的粉絲
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